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Mionetto Vivo Cuvée Oro Extra-Dry

Mionetto Vivo Cuvée Oro Extra-Dry

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História
A Mionetto fica no coração de Valdobbiadene e a mais de 110 anos produz os mais refinados Proseccos da Itália. Sua filosofia é marcada pelo equilíbrio, luminosidade e, principalmente, pela harmonia em cada etapa da elaboração de seus vinhos. O cuidado rigoroso e a colheita manual permitem a produção de frutos de alta qualidade resultando em vinhos nobres que atendem aos mais exigentes padrões.

 

 

Vinificação

Sem estágio em carvalho, elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável.

 

 

Notas de Prova

Este espumante tem um visual amarelo palha com perlage fina e delicada. Revela notas de frutas cítricas e toques florais, além de notas de amêndoas e pão. É leve, com mousse intensa e boa acidez. Bastante agradável e fresco.

 

 

Harmonização

Acompanha bem aperitivos frios, entradas leves, saladas, preparações da culinária mediterrânea e asiática, além de queijos de massa mole. Ideal para comemorações.

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Características


  • Uvas: Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling, Sauvignon Blanc e Verduzzo
  • Álcool: 11%
  • Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
  • Conteúdo: 750ml
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