Perene Branco

PERENE BRANCO 2019

Vinificação desengace parcial, prensagem até 1,5 bar, decantação de 12 horas, fermentação com temperatura controlada a 14ºC com clarificação no final.

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Produtor: José Viseu Carvalho & Filhos 

País: Portugal

Região: Douro

Uva: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio e Rabigato

Classificação: Branco

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 8° - 10°C

Teor Alcóolico:  13,5%

Harmonização: Acompanha bem saladas, peixes e frutos do mar.

Aroma: Aroma dominado por notas florais e fruta de caroço.

Paladar: Mineral, sedoso e acidez bem integrada.

Visual: Cor citrina.