Perene Branco
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Destaque
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Estoque: 94
Vinificação
Desengace parcial, prensagem até 1,5 bar, decantação de 12 horas, fermentação com temperatura controlada a 14ºC com clarificação no final.
Notas de Prova
É um vinho de cor citrina, aroma dominado por notas florais e fruta de caroço. Mineral, sedoso e acidez bem integrada.
Harmonização
Acompanha bem saladas, peixes e frutos do mar.
Características
- Uvas: Malvasia Fina, Codega, Rabigato e Gouveio
- Safra: 2018
- Álcool: 13,5%
- Região de Origem: Douro
- Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
- Conteúdo: 750ml
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