Quadrifolia by Vallado Branco
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Destaque
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Estoque: 9
História
Seu rótulo é uma homenagem aos trevos de quatro folhas em via de extinção, cujo último habitat é a foz do rio Corgo, entre as vinhas do Vallado.
Vinificação
As uvas foram fermentadas através do processo de bica aberta (sem pele e levemente esmagadas) e passaram um período de quatro meses em tanques de inox.
Notas de Prova
É um vinho equilibrado, com aromas e sabores florais e cítricos, com boa persistência.
Harmonização
Acompanha bem entradas diversas, queijos de massa mole, ceviche, peixes e saladas.
Características
- Uvas: Moscatel do Douro, Rabigato, Códega e Malvasia Fina
- Álcool: 12,5%
- Temperatura de Serviço: 12ºC
- Conteúdo: 750ml