Quinta do Vallado Douro Branco
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Destaque
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Estoque: 6
Vinificação
As uvas, provenientes de vinhas novas, foram vinificadas no sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C.
Notas de Prova
É um vinho com aromas de flores e frutos maduros, com notas de melão no aroma. Sabor persistente muito mineral e fresco, bem equilibrado, com notas cítricas.
Harmonização
Acompanha bem frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Características
- Uvas: Rabigato, Códega, Viosinho, Gouveio e Arinto
- Safra: 2018
- Álcool: 13%
- Temperatura de Serviço: 10°C a 11°C
- Conteúdo: 750ml
