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Vinyes Ocults - Modo Viognier

Vinyes Ocults - Modo Viognier

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VINYES OCULTS MODO VIOGNIER

 

O nome Vinyes Ocults, que em catalão significa”Vinhedo Oculto”, vem da realidade de sua especial geografia, localizada bem aos pés do Andes, no coração do Valle do Uco, em área de difícil acesso. Se observarmos o rótulo, a caveira em forma de máscara simboliza a possibilidade de olhar o mundo através de olhos imaginários.

O vinho concentra magia e mistério, uma alquimia que aguça os sentidos, adquirindo significado na sua contemplação. Na cultura asteca, a caveira represente um tributo à vida em contra ponto a morte. O rótulo é uma homenagem do Enólogo ao México, terra quente, de rica história e rituais locais que transcendem o tangível e transmitem o quão profundo é sentido espiritual de seu povo.

Esta casta de origem francesa, perfeitamente adaptada ao clima e condições argentinas, é apresentada neste caso em uma versão jovem, vibrante e refrescante.Um vinho aromático em perfeito equilíbrio.

Composição varietal, 100% Viogner. Elaboração com fermentação em barricas de carvalho francês. Terroir arenoso e de origem aluvial, com presença de silte e boa permeabilidade.

 

 

Produtor: Bodega

País: Argentina

Região: Mendoza - Valle de Uco

Uva: Viognier

Classificação: Branco

Volume: 750 ml

Temperatura de Serviço: 16°C

Teor Alcóolico: 13,7% 

Harmonização: Carne de porco, peixe, comidas picantes e aves.

AromaExpressivo no nariz, utiliza frutas brancas e frutas de árvore como pêra, pêssego branco e damasco, com fundo floral de folhas cítricas e tropicais.

Paladar: Vibrante com acidez firme e refrescante. Flui e envolve com sabor frutado claro. Final longo.

Visual: Amarelo pálido, com reflexos de aço.

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Características


  • Uvas: Viognier
  • Safra: 2020
  • Álcool: 13,7%
  • Região de Origem: Valle de Uco
  • Temperatura de Serviço: 16ºC
  • Conteúdo: 750ml

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