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Raka Sauvignon Blanc

Raka Sauvignon Blanc

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Vinificação

Vindima manual. Prensagem pneumática lenta com as cascas durante 8 horas. Fermentação a 16°C em cubas de aço inox. Clarificação natural por decantação, filtração e engarrafamento.

 


Notas de Prova

É um vinho que apresenta cor verdeal cristalina. No olfato surgem os aromas cítricos, de ervas, também floral. No paladar está suculento, mineral, de final firme e seco.

 

 

Harmonização

Acompanha bem com uma terrina de queijo de cabra fresco, linguado grelhado, sushi e sashimi.

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Características


  • Uvas: Sauvignon Blanc
  • Safra: 2017
  • Álcool: 13%
  • Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
  • Conteúdo: 750ml
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