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Riveras del Chillán - Merlot

Riveras del Chillán - Merlot

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RIVERAS DEL CHILLÁN MERLOT 2019

 

Diferente de muitos outros vinhos chilenos, a Riveras del Chillan esta situada bem mais ao sul da capital Santiago, onde concentram-se grande parte das vinícolas. 

A vinícola nasceu no começo do ano 2000, quando a segunda geração de uma tradicional família produtora garrafas de vidro exatamente para o mercado de vinhos, resolve adquirir cerca de 20km de terras na confluência dos rios Nuble e Chillán, em Itata, região de Bío-Bío. É uma região mais fria, mais próxima de Puerto Mont.

Desde o prinícipio, a visão da empresa fora sempre trabalhar com técnicas modernas, com baixo ou nenhuma interveção na natureza, bem como com o trabalho manual, da colheita a alquimia de produzir bons vinhos.

O envelhecimento do Riveras del Chillán Merlot é com 100% do vinho durante 14 meses em barricas de Carvalho francês (60%) e carvalho americano (40%) de dois anos de uso.

 

Produtor: Bellavista

País: Chile

Região: Valle del Itata

Uva: Merlot

Classificação: Tinto

Volume: 750 ml

Temperatura de Serviço: 18°C

Teor Alcóolico: 14%

Harmonização: Hamburguer tradicional, carne suína, risoto à carbonara e pizzas.

AromaFrutas frescas e especiarias doces.

Paladar: Taninos suaves e excelente acidez, boca redonda, final doce e persistente.

Visual: Vermelho rubi violáceo.

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  • Uvas: Merlot
  • Safra: 2019
  • Álcool: 14%
  • Região de Origem: Valle del Itata
  • Temperatura de Serviço: 18ºC
  • Conteúdo: 750ml