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Monte Cruz

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MONTE CRUZ

 

Vinificação uvas inteiras desengaçadas e esmagadas, fermentadas em cubas de

inox com temperatura controlada. Estágio em cubas de Inox.

 

 

 

Produtor: Manuel Bernadino Cruz

País: Portugal

Região: Alentejano

UvaSyrah, Carbenet Sauvignon e Touriga Nacional.

Classificação: Tinto

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 16°C

Teor Alcóolico:  14,0%

Harmonização: Carnes Vermelhas elaboradas, pratos de forno e queijos curados.

Aroma: Aroma complexo de frutos pretos maduros, especiarias e baunilha.

Paladar: Na boca os taninos são elegantes e termina longo.

Visual: Cor granada intensa.

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  • Uvas: Syrah, Carbenet Sauvignon e Touriga Nacional
  • Safra: 2010
  • Álcool: 16%
  • Região de Origem: Alentejo
  • Temperatura de Serviço: 14ºC
  • Conteúdo: 750ml